Primer evento Almond Breeze Academy en Madrid

Ayer Miki y yo tuvimos la suuuuper suerte de asistir al primer evento de Almond Breeze Academy en Madrid y… ¡Lo pasamos genial! 😄No solo conocimos a unas cuantas personas fantásticas con las que nos divertimos un montón (la compañía hace mucho jeje).

Desvirtualizamos a cuatro influencers del mundillo de comida saludable: Las hermanas Fit Happy Sisters, Jessy G Fit y Edeand. Con quienes más hablé fue con Jessy Y Edeand. Jessy fue muy amable y nos dio a probar un queso asturiano que había traído directamente de Asturias y estaba absolutamente delicioso, “a fuega l’pitu“, que a ver ahora cómo hago yo ahora para encontrarlo en Madrid, que eso tengo que volver a probarlo 😍 Para los que os preguntáis a que sabe, es un queso con un sabor fuerte, pero con una textura suave que a mi me recordaba al queso de tetilla.

Y Fani. Fani es un amor de persona, muy cercana, una chica normal con los pies en la tierra. Una se espera que una persona con tantísimos seguidores, una influencer que mueve masas, sea una persona un poco más “inaccesible”, pero Fani no. De hecho, con tantos seguidores, imagino que le hablaran muchas personas a diario. Pues bien, se acordaba de TODAS las que le habíamos hablado de cara a este evento y creo que eso dice muchas cosas buenas de ella como persona. Tras el evento ha pasado a mi top 3 de personas favoritas de Instagram 👌👌👌

¡¡¡Ahora vamos al resto de cosas!!!

El evento estuvo muy bien organizado. La organización tuvo un montón de detalles con nosotros: Nada más entrar nos regalaron un cuaderno para tomar nota de las recetas, y a la salida una bolsa de mimbre para ir a la plancha, con un delantal azul y dos bricks de leche (una de la gama normal, y otra de la gama sin azúcar añadido) que pienso usar para elaborar unas cuantas recetillas sanas de las que tienen por su website 😋

Foto de @nutritionisthenewblack

Las recetas de las chicas las publicaran estos días, pero mientras os pondré los dientes largos: 

El desayuno elaborado por Edeand, dos gofres elaborados con avena, huevos, claras, un chorrito de leche de almednras y una tostada de espelta. Muy fáciles de hacer y muy ricos, cosa que os puedo asegurar, porque mi grupito nos los acabamos 😆 ¡¡Hay que saber saltarse la dieta para estas catas!!

El plato principal, elaborado por las Fit Happy Sisters, consistió en una mezcla de pasta integral con pasta de calabacín, verduras y cacahuetes tostados, con una salsa de bebida de almendras, pimienta negra… ¡Muy rico y muy picante! 🍝

 

El postre, elaborado por Jessy. AMO LAS TARTAS DE QUESO. Esta, estaba de absoluto vicio. El contraste de sabores estaba SUPER BIEN y en cuanto la suban con todos los detalles, pienso hacerla 😍😍😍

 

El catering con los productos de Almond Breeze también estuvo muy bien, aunque lo mejor obviamente fue la mousse de chocolate.

Foto de Edeand con el menú del catering

Tabulé. Foto de Edeand


Secuestramos la croquetas, que estaban muy ricas 😍 En resumen, lo pasamos muy bien y esperamos repetir cuando vuelvan a hacer otro evento por Madrid ☺️