COVID 19: Nutrición y suplementación
20 septiembre, 2020
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¿Qué suplementos alimenticios pueden ayudarnos frente al COVID 19?¿Qué estrategias de alimentación saludable podemos utilizar?
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Receta de Gofres bajos en hidratos y sin gluten
¿Por qué hacerme unos gofres low carb en vez de unos gofres normales y corrientes como los de toda la vida? ¡Te cuento!
El estilo de alimentación que sigo es en gran parte del tiempo bajo en hidratos y sin gluten. Aquí puedes encontrar todas las recetas bajas en hidratos que voy subiendo y retocando.
Material usado:
Receta:
- 30g de almendra molida. Suele estar en la sección de repostería de los supermercados. Si no, puedes triturar almendras, pero sin llegar a hacer mantequilla de almendra.
- 20g de semillas de lino molidas. Puedes comprarlas y triturarlas con este molinillo, o puedes comprarlas ya trituradas. ¡Lo que te sea más cómodo!
- 1 huevo.
- 30g de proteina en polvo. He usado la Iso Whey Zero de Biotech. Me gusta mucho el sabor y que venga certificada sin gluten.
- 10g de cacao en polvo.
Cómo se hacen los gofres:
- Mezcla todos los ingredientes.
- A la gofrera.
- ¡¡Y ya!!
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