La organización de este menú está planteada con 3 comidas/día, pero puedes añadir alguna comida entre horas si eres una persona acostumbrada a hacer más comidas al día.

DÍA 1

• Comida 1: Infusión de té verde con jengibre, 3  a 4 huevos a la plancha (dejar la yema líquida) y 1/2 aguacate mediano, troceado con pimentón dulce, sal marina y cilantro fresco. Puedes aliñar con zumo de lima para dar un toque fresco.
  
  
• Comida 2: Ensalada o verdura, a placer. Puede aliñarse con sal marina, zumo de limón y pimienta. Acompañar de ternera. Si eres una persona golosa, de postre queso mascarpone con canela , junto a un puñadito de almendras troceadas y arándanos.
  
  
• Comida 3: 1 filete grande de salmón, que podemos hacer a la plancha con un poquito de mantequilla y albahaca fresca. Servir junto con verduras a placer. Acompañar de una infusión relajante de melisa y espolvorear por encima canela de Ceylán.

DÍA 2

• Comida 1: Tortita de frutos secos con huevos, claras y harina de coco y/o almendra. Acompañar de fresas. 
  
  
• Comida 2: Ensalada o verdura a placer aliñadas al gusto. Costillas de cerdo al horno. Postre de infusión con canela y bol de arándanos y frambuesas. 
  
  
• Comida 3: Merluza a la plancha, con aceite y sal. Servir junto con verduras a placer. Acompañar de una infusión relajante.

DÍA 3

• Comida 1: Infusión a gusto. Tortilla de 2 huevos junto a un puñado de espinacas, tiras de pimiento rojo y 3 lonchas de bacon. Hacer estilo “fritatta”.
  
  
• Comida 2: Ensalada o verdura, a placer aliñada al gusto. Muslos de pollo al horno junto a una patata pequeña. Postre de kéfir con granada y canela.  Acompañar de ternera. Si eres una persona golosa, de postre queso mascarpone con canela , junto a un puñadito de almendras troceadas y arándanos.
  
  
• Comida 3: Lomo de cerdo a la plancha con verduras a placer. Acompañar de una infusión relajante.

Opciones entre horas:

• Si hay mucha hambre: Una porción pequeña de 10 a 12g de frutos secos junto a kéfir de cabra o de oveja (no desnatado).
• Si es por antojo de etapa pre-menstrual, acompañar de una onza de chocolate negro al 85%.
• Las infusiones suelen ser de 3 a 4 al día a menos que haya problemas renales.