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Coronavirus - COVID19

Los coronavirus (CoV) son una amplia familia de virus que pueden causar diversas afecciones, desde el resfriado común hasta enfermedades más graves, como ocurre con el coronavirus causante del síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS-CoV) y el que ocasiona el síndrome respiratorio agudo severo (SRAS-CoV) (1). El COVID – 19 es un nuevo tipo de coronavirus, identificado por primera vez en diciembre de 2019 en Wuhan, China (2).

La OMS declaro el 12 de marzo de 2020 pandemia mundial

Prevención y grupos de riesgo:

Las personas mayores y con enfermedades crónicas pulmonares, del corazón o diabetes son los principales grupos de riesgo.

¿Significa eso que el COVID-19 no afecta a los jóvenes? No. Hay gente joven y deportista que se contagia y tiene que ir a la UCI. No son los casos por lo general de más riesgo, pero eso no significa que haya inmunidad. 

Caso en Twitter de un joven deportista con COVID-19

¿Es igual que la gripe? No, es 10 veces más letal. Aquí puedes leer una entrevista a un inmunólogo sobre el tema. Desde Italia, los médicos piden que se deje de comparar el coronavirus con la gripe, ya que esto ha hecho que la gente no tome en serio las medidas de contención y prevención. Aquí puedes leerlo.

¿Por qué es importante prevenir? Es importante para que no colapsemos la Sanidad y los hospitales para prevenir los nuevos casos y evitar que dejen de atender a pacientes que lo necesitan. En Italia se está realizando ya una selección de pacientes según su edad y sus probabilidades de sobrevivir (aquí puedes leerlo). En el hashtag de twitter #FrenarLaCurva encontrarás mucha más información del tema. 

La OMS declaro el 12 de marzo de 2020 pandemia mundial

Sintomatología del coronavirus:

  • Fiebre.
  • Tos.
  • Dificultad para respirar.
  • Diarrea.
  • Neumonía.
  • Síndrome respiratorio agudo severo.
  • Insuficiencia renal.
  • Muerte.

¿Qué puedo comprar?

Es importante hacernos con comida no perecedera como:

  • Botes de legumbres ya preparadas.
  • Conservas vegetales y de pescado.
  • Aceite.
  • Café y té.
  • Carne, pescado y verduras congeladas.

En cuanto a las fuentes de proteínas, en mi caso he optado por conseguir proteína en polvo para asegurarme tener fuentes de proteína de larga duración. 

El COVID -19 no se contagia vía alimentaria, aunque sí que puede sobrevivir en superficies durante una media de 9 días, aunque puede eliminarse facilmente con lejía y etanol (3). Es importante que tomemos medias higiénicas a la hora de cocinar para prevenir (2).

Nutrición y COVID 19

La alimentación y una correcta nutrición deben seruna parte esencial del tratamiento frente al COVID – 19.
Se ha encontrado que algunos pacientes con COVID -19 presentan alteraciones a nivel de microbiota intestinal, con un descenso en las poblaciones de Lactobacillus y Bifidobacterium (4). No podemos establecer si hay una relación de causa, pero sí que podemos prevenir cuidando la microbiota intestinal y sobretodo, dando un correcto soporte a las personas contagiadas. 

¿Qué puedo hacer para mantenerme saludable durante el COVID 19?

  • Toma de probióticos y prebióticos en la alimentación (4).
  • La suplementación con vitamina C podría ser efectiva a la hora de prevenir síntomas (5, 6).
  • La dieta cetogénica podría ser de ayuda (7). Aquí te dejo un post sobre la dieta keto y aquí un menú de dieta baja en hidratos de carbono. 

¿Entrenamiento y COVID 19?

Por prevención, mientras nos enfrentamos al nivel de pandemia, es vital que evites lugares muy transitados, como los gimnasios, por lo que si quieres entrenar, es mejor que lo hagas en casa. 

Bibliografía:

  1. Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/es/health-topics/coronavirus  
  2. Centers for Diseases Control and Prevention https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/faq.html 
  3. The Journal of Hospital Infection https://www.journalofhospitalinfection.com/article/S0195-6701(20)30046-3/fulltext?mobileUi=0 
  4. Management of covid 19 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32096367
  5. Nutritional treatment of coronavirus https://drlauda.at/images/pdf/omns/Nutritional_Treatment_of_Coronavirus.pdf 
  6. Coronavirus  Vitamina C https://www.livescience.com/coronavirus-vitamin-c-myth.html
  7. Medical News Today https://www.medicalnewstoday.com/articles/327186
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